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菜系:
骨质疏松食谱
功效分类:
骨质疏松食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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功效:
羊脊骨粥
菜系:
粤菜
浏览次数:
466
次
材料:
主料:
羊骨500克
,
粳米100克
辅料:
茯苓20克
,
补骨脂12克
调料:
大葱10克
,
姜5克
,
盐4克
操作步骤:
1. 将羊脊骨洗净剁碎捣烂;
2. 补骨脂研成粉备用;
3. 将羊脊骨碎块及粳米放入锅中,加入适量清水用文火熬煮至五成熟;
4. 加入补骨脂粉加入搅匀后继续熬煮至粥成;
5. 加入葱、姜、盐略煮即成。
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