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醋熘白菜
菜系:清热解毒食谱
功效分类:清热解毒食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:酸甜味
工艺:醋溜

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醋熘白菜

菜系:家常菜 浏览次数:317

材料:

制作提示:

应选用白菜根部叶柄,中火快炒,最后调味。

口味描述:

应选用白菜根部叶柄,中火快炒,最后调味。

操作步骤:

1. 白菜柄洗净,切大片。葱洗净切段,蒜去洗净切片。
2. 锅中加少少许油烧热,爆香葱、蒜,放入白菜,调味,慢火煸炒。
3. 放入香菜,炒匀即可。

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