二姜羊骨粥

材料：

• 主料：粳米100克,粳米100克,羊骨500克,羊骨500克
• 辅料：陈皮6克,陈皮6克,高良姜6克,高良姜6克,草果3克,草果3克
• 调料：盐2克,盐2克,姜30克,姜30克

操作步骤：

1. 将羊骨洗净并锤破放入铝锅内；
2. 加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水；
3. 用武火煮沸，再用文火熬熟，滗出汤汁，待用；
4. 将粳米淘洗干净后放入锅内，加入1000克羊骨汤；
5. 用武火煮沸，再用文火熬煮至粥熟即成。