煮(13)其他(4)蒸(4)原炖(3)焖(1)拌(1)煨(1)软炒(1)烧(1)
1.银鱼青豆松可以配以粥,饭同吃。是很好的佐餐佳肴。 2.因有过油炸制过程,需准备植物油约300克。
1. 不能用生何首乌,而要用熟何首乌; 2. 天麻片可先蒸一下,同汁一起加入。