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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
生炒
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主料:
鸡胸脯肉
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
258
次
材料:
主料:
胡萝卜250克
,
鸡胸脯肉100克
辅料:
调料:
植物油20克
,
香油10克
,
大葱10克
,
姜5克
,
香菜10克
,
酱油5克
操作步骤:
1. 将胡萝卜洗净,切丝。
2. 将鸡脯肉洗净,切丝。
3. 锅内加入植物油,上火烧热,放入葱、姜丝炝锅,加入鸡丝煸炒,断生后,再加入胡萝卜丝、醋、酱油、精盐,炒熟后,加入味精、香菜炒匀,出锅即可。
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