玉米蚌肉汤

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材料：

• 主料：河蚌60克
• 辅料：
• 调料：盐3克

制作提示：

原料中蚌60克，为蚌肉的量；玉米为新鲜玉米一根。

口味描述：

原料中蚌60克，为蚌肉的量；玉米为新鲜玉米一根。

操作步骤：

1. 将玉米去衣留须，洗净切三段；2. 蚌肉洗净；3. 把玉米放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮；4. 玉米文火煮20分钟后放入蚌肉，煮半小时，调味即可。