葱烧牛腩面

材料：

• 主料：大葱,牛腩,白面,豆苗,酱油,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1大葱切段，用油炒至金黄、香味溢出即可起锅备用。
2牛腩切块汆烫，洗净备用。
3将大葱段、牛腩块与清炖汤头一同丢入快锅中，用酱油、糖调味调色，炖煮约40分钟即可。
4将白面烫熟装碗，加入作法3炖好的汤与料、汆烫过的嫩豆苗即可食用。