黄瓜银耳汤

材料：

• 主料：黄瓜100克
• 辅料：
• 调料：花生油20克,盐5克,白砂糖1克

操作步骤：

1. 将黄瓜去籽切成片；
2. 水发银耳改成小朵洗净；
3. 红枣用温水泡透；
4. 锅内烧油，注入适量清汤，用中火烧开；
5. 放入入银耳、红枣，煮约5分钟；
6. 再加入黄瓜，调入盐、白糖煮透入味即可。