1. 将玉米须用温水略泡,漂洗干净;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 取锅放入冷水、玉米须,煮沸;4. 煮沸约10分钟滤去玉米须,加入粳米,再续煮至粥成;5. 用白糖调味即可。