海苔牛肉

材料：

• 主料：
• 辅料：芝麻20克
• 调料：盐2克,味精1克,香油2克

操作步骤：

1. 牛肉洗净，整块放入锅内加水开小火烧至酥，
2. 牛肉冷却后切片；
3. 将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘；
4. 在牛肉片上撒上撕碎的海苔（紫菜）即可。