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菜系:
老人食谱
功效分类:
老人食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸甜味
工艺:
隔水炖
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主料:
功效:
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功效:
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菜系:
特色菜
浏览次数:
291
次
材料:
主料:
兔肉250克
辅料:
调料:
大葱10克
,
姜5克
,
料酒10克
,
味精1克
,
盐2克
操作步骤:
1. 兔肉洗净切块;
2. 起油锅,兔肉和料酒入锅煸炒;
3. 加入选净的红枣、葱、姜、盐适量;
4. 放入炖钵内,蒸熟烂即可。
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