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松茸松球鱼口味:炸烧味浏览次数:681次
主料:草鱼柳松茸
1. 炸时,大火炸定型,中火炸熟透,再冲炸上色,则颜色金黄,外脆里嫩;
2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
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锅贴萝卜口味:炸烧味浏览次数:263次
主料:白萝卜
因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。
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炸海藕丸口味:炸烧味浏览次数:305次
主料:莲藕胡萝卜荸荠因有过油炸制过程,需准备色拉油700克左右。
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奶油吉利丸子口味:炸烧味浏览次数:254次
主料:奶油面包
1.过油炸制过程,需准备花生油1000克左右; 2.此菜中选用猪肉的肥瘦比例为3:7。
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芝麻鸭肉口味:炸烧味浏览次数:260次
主料:鸭肉
因有过油炸制过程,需准备花生油约750克。
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炸灌汤肉丸子口味:炸烧味浏览次数:297次
主料:肉皮清冻1.因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克左右。
2.此菜中的甜面酱也可用番茄酱代替。
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芝麻山药饼口味:炸烧味浏览次数:324次
主料:山药
本品中有过油炸过程,需备花生油约300克。