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菜系:
营养不良食谱
功效分类:
营养不良食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸酸味
工艺:
拌
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瓜姜银鱼
主料:
银鱼
功效:
四川泡菜
主料:
豇豆
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圆白菜
子姜
功效:
瓜姜银鱼
菜系:
卤酱菜
浏览次数:
665
次
材料:
主料:
银鱼250克
辅料:
酱黄瓜50克
,
酱姜50克
调料:
料酒5克
,
盐3克
,
味精2克
,
香油2克
操作步骤:
1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟,捞起,沥干。
2.酱瓜切丝,加酱姜丝,银鱼,调料,拌匀即成。
不同做法
蛋煎白饭鱼
银鱼仔蟹锅
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