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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<30分钟
口味:
香辣
工艺:
瓤
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主料:
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功效:
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功效:
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主料:
茄子(紫
功效:
酿青椒
菜系:
私家菜
浏览次数:
335
次
材料:
主料:
猪肉馅适量
辅料:
青椒适量
调料:
食盐适量
,
酱油适量
,
葱适量
,
姜适量
,
水淀粉适量
,
花椒粉适量
,
香菜少许
操作步骤:
猪肉馅加花椒水、葱姜末、酱油、盐调成水肉馅
青椒剖两半,挖去种子,填上肉馅大火蒸20分钟
滗出青椒渗出的汁,加水淀粉烧开,加香菜末调味,浇在青椒上
不同做法
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