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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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菜系:
私家菜
浏览次数:
172
次
材料:
主料:
韭菜250克
辅料:
虾皮25克
调料:
植物油20克
,
酱油3克
,
料酒5克
,
盐3克
,
味精2克
操作步骤:
1. 将韭菜择洗净,切成段;
2. 炒锅注油烧热,下入虾皮炸出香味,放入韭菜煸炒,加酱油、料酒、精盐、味精炒匀即可。
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