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菜系:
明目食谱
功效分类:
明目食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
烧
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功效:
芹菇降压汤
菜系:
特色菜
浏览次数:
344
次
材料:
主料:
芹菜200克
辅料:
枸杞子20克
调料:
盐3克
,
味精3克
,
姜汁10克
,
葱汁10克
,
香油10克
,
鸡油10克
,
料酒10
制作提示:
本品需鸡汤约500克。
口味描述:
本品需鸡汤约500克。
操作步骤:
1. 将冬菇切丝;
2. 芹菜切段;
3. 锅内加鲜鸡汤、精盐、葱姜汁、料酒,下入冬菇丝及鸡油烧;
4. 至入味后,再下入芹菜段煮熟;
5. 放入枸杞子烧开,加味精、香油出锅装碗即成。
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