野葱炒牛肉

材料：

• 主料：野葱150克
• 辅料：
• 调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱

操作步骤：

1、将野葱去杂洗净切段；
2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；
3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；
4、放入野葱炒至入味，出锅即成。