香肠1个切薄片,黄瓜适量也切薄片 水磨年糕(白粿)半条切片 先将年糕片放煮锅里煮熟捞出备用 炒锅里放点油,先炒香肠 接着倒入年糕片一起翻炒 加点生抽将年糕略炒变色 再加入适量的盐和鸡精调味翻炒 最后倒入切好的黄瓜片继续稍炒片刻 随后即可盛起享用 这一盘的香肠炒年糕,就是我做来自我满足的,1根火腿、少许黄瓜、半条年糕,简简单单的食材,但因是自己亲手做的,吃在嘴里,除了那份“喜欢”,还多了份“满足”。