酱肉芥菜炒年糕

材料：

• 主料：年糕1块
• 辅料：酱肉1块,芥菜1把
• 调料：色拉油适量,食盐适量

操作步骤：

年糕切成细条，芥菜洗净
芥菜切碎，酱肉切成薄片

锅烧热，放油，倒入酱肉片稍微煸炒
至肉中油分析出，倒入年糕翻炒

至年糕炒至略焦黄，倒入芥菜
翻炒至芥菜软熟，加少许盐即可出锅