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腊味意面
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<60分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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腊味意面

菜系:糕点主食私家菜 浏览次数:196

材料:

操作步骤:

第1步意面提前一晚上泡上至变软
第2步热锅下腊五花肉煸出油份
第3步爆香姜葱蒜末
第4步加入适量的清水和一勺剁椒
腊味意面
第5步开锅后下入意面
第6步煮一分钟至面条变得透亮后加入盐
第7步起锅装碗撒入葱花摆上腊肠即可
腊味意面
腊味意面
腊味意面
腊味意面
烹饪技巧
1、意面提前一晚上泡上这样可以缩短煮的时间。
2、腊肠是提前煮制过的,可以直接吃的。
菜品特色
         第一次吃意面还是去必胜客,吃完后觉得口感特别劲道,后来又吃到过两回,总觉得他们做酱料里习惯性的放糖,而我吃菜不习惯又甜又咸的,所以就决定自己要买回意面试试。但一直说也没见着行动,不是因为别的,只因为以前呆的小地儿超市里都没这个东东卖,后来也就淡忘了,那天去当代,逛超市的时候给俺家宝找吃的,意外的发现了这个,我如获至宝呀,赶紧买回一包,当天晚上就用温水泡上了,准备第二天煮来当早餐吃,俺得给西式的意面来个中式的吃法。

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