养肝绿豆汤&绿豆百合粥

材料：

• 主料：大米200克
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

材料集合图：
 
 
 

绿豆冲洗2遍，加1.5L清水，加盖开煮。（水量和绿豆量根据自己的情况来，绿豆多放效果更强，只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题，煮粥焖饭都行，按照您们自己家的人口来哈）

煮沸腾后，继续煮5-6分钟，看好时间，一定不要煮过头哦

煮好了，将汤汁倒出来，晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖，养肝

将米冲洗一遍后，倒入绿豆锅中，加水，熬粥

煮开后继续煮15分钟，先关火，将绿豆和米焖一刻钟，再继续煮（这是我的习惯，感觉绿豆烂得快一些）

百合一瓣瓣剥开，洗干净

粥煮的差不多的时候，下入百合，继续煮10分钟左右即可




润肺止咳，清心安神。适用于肺痨久咳，咳痰唾血，神志恍惚，虚烦惊悸等症。