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核桃黑芝麻酥
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<30分钟
口味:奶香味
工艺:烘焙

核桃黑芝麻酥

菜系:甜品点心 浏览次数:169

材料:

操作步骤:

第1步面粉过筛,加细砂糖、核桃黑芝麻粉后,加油,充分搅拌均匀成面团
第2步面团分成若干等份(大约15克一个),分别搓圆,用手稍稍压扁,排在铺了油纸的烤盘里,洒上芝麻,轻轻按压
第3步将鸡蛋液均匀地扫在小饼的表面
第4步将烤盘放入预热好170度的烤箱里,烤20—25分钟左右至表面金黄色,取出
第5步彻底放凉后,放入密封盒保存
核桃黑芝麻酥
核桃黑芝麻酥
核桃黑芝麻酥
核桃黑芝麻酥
核桃黑芝麻酥
核桃黑芝麻酥
烹饪技巧
1、可以自己制作核桃黑芝麻粉,将核桃和黑芝麻分别炒香或者烤香,用料理机打碎成粉状,混合好即成核桃黑芝麻粉。
2、核桃、黑芝麻可以用其他的果仁代替。
3、具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。

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