将吐司切成小块备用 把鸡蛋,细砂糖,鲜奶油在一个大碗中混合,并搅拌均匀成为蛋奶液备用 将软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部,然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入焗碗内 将焗碗放入烤盘内,并在吐司表面撒上芒果丁。放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约30分钟左右,表明呈金黄色即可(因为给娃吃,我烤得相对较嫩,可根据自己的口味调节焗烤时间。) 1、可以根据自己的喜好,选择全麦吐司,或别的口味的面包。 2、在蛋奶液中浸泡吐司块时,每次只能浸泡几块,而且几秒中后就要马上拿出来。不然泡的太多太软以后就难以捞出了。 3、焗碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用。 4、根据焗碗的大小,自己调整一下烘烤的时间,以表面出现了漂亮的金黄色为准。 5、烤好后可筛入糖粉装饰。 忽然想到可以做个“面包布丁”来消耗,换个新花样,对吐司来个“二次改造”,拌拌烤烤,香香甜甜,还加了水果在里面,营养又可口,销路一下子又打开了,哈哈。给俺娃当早餐,很是不错。