意式烤黄椒色拉

材料：

• 主料：黄椒适量
• 辅料：洋葱1个,橄榄(白适量,罗勒适量,食盐少许,胡椒粉少许
• 调料：橄榄油适量,黑醋适量

操作步骤：

蔬菜洗干净
烤箱220°C预热
洗好的蔬菜放进预热好的烤箱，烤到表皮稍微有点焦黑（如下图）

烤好的黄椒放凉，剥皮（烤好后非常好剥皮）
切成条，拌入橄榄油，少量黑醋，橄榄，盐，胡椒，牛至叶等