黄油软化,分两次加入糖,打至蓬发 分四次加入大三的鸡蛋,每次都拌匀后再加入 筛入粉类、盐,用刮刀切拌;(有果干此步拌入) 模具涂油洒粉,倒入面糊 预热烤箱180度10分钟,用刀片在表面划一刀,再170度20分钟左右 给磅蛋糕的喃喃自语:大量黄油的磅蛋糕,有着无法抗拒的香气,难怪小S筒子爱到不行。或咸或甜,或是随意的加入一些喜爱的食材,只要是蛋糕,想想,要求并不高……