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香茅桂圆
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<15分钟
口味:苦香味
工艺:榨汁

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香茅桂圆

菜系:时尚饮品 浏览次数:360

材料:

操作步骤:

材料集合图:
香茅桂圆
第1步香茅切大段,香茅末端切小段
第2步把香茅和桂圆倒进豆浆机,加水,豆浆机插电源,选“果蔬豆浆”,按启动
第3步待豆浆机鸣响表示茶已煮好,切断电源,等15分钟后再倒出隔渣饮用
香茅桂圆
香茅桂圆
香茅桂圆
烹饪技巧
1、香茅头比较粗且硬,切小段是方便豆浆机搅拌,懒得切小段的人也可以切大段;香茅随便切一下就好了,刀工不好切得难看也不要紧,因为之后豆浆机会把它彻底搅碎的。
2、所有材料加1000毫升水后刚好达到豆浆机的“水位上限”,因此不知道1千毫升水是多少的人可以直接加水到刻度线。
3、茶煮好后不立刻倒出来是为了在里面再焖泡一段时间,让茶更加入味,而且煮好马上喝温度也太烫了,15分钟后的温度刚好,热腾腾暖洋洋又不会太烫口。
4、没有豆浆机的请把香茅拍扁再切碎,然后把所有材料放进锅里,先用大火煮至沸腾,再改小火慢熬20分钟即可关火。关火后请等15分钟再隔渣饮用。
5、桂圆带甜味,不用另外加糖。
6、隔出的茶渣,香茅已被豆浆机完全搅碎,所以说切香茅时随便切2、3刀就可以了。
香茅桂圆
营养功效
1、香茅,中药名,又称香薷,为常见的香草之一。因有柠檬香气,故又被称为柠檬草。能发汗解暑,行水散湿,温胃调中。主治:夏月感寒饮冷,头痛发热,恶寒无汗,胸痞腹痛,呕吐腹泻,水肿,脚气。治疗风湿效果颇佳,治疗偏头痛,抗感染,改善消化功能,除臭、驱虫。抗感染,收敛肌肤,调理油腻不洁皮肤。赋予清新感,恢复身心平衡(尤其生病初愈的阶段)。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。也可用于室内当芳香剂。
2、香茅有发汗解热作用,并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动,对肾血管能产生刺激而使肾小管充血,滤过压增大,呈现利尿作用。因此,夏日常用香薷煮粥服食或泡茶饮用,既可预防中暑,又可增进食欲。但本品有耗气伤阴之弊,气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用。
健康小常识
1、医学专家研究发现,有的人冬季很少感冒,秘诀就是洗温水澡、喝热饮。这两者都能帮助增强机体抵抗力,让人们免受感冒的侵扰。喝热饮是让人体的“内环境”变得更温暖,喝热饮的同时,水蒸气也会进入口腔,滋润上呼吸道,促进血液循环,增强白细胞对细菌、病毒的吞噬能力,防止病菌入侵。
2、热饮进入人体后,能温暖各个器官,使全身感觉放松和舒适。在冬天坚持“温浴热饮”,可以有效对抗感冒。因此在家冷得跳脚之时不妨花1分钟时间动手做一壶香茅桂圆茶,防感冒的同时绝对能给你带来意想不到的味蕾冲击哦!
菜品特色
这是一道超级快手的冬季懒人理想热饮,它香甜可口,带着柠檬的清香,集驱寒保暖、养颜补气血、消脂瘦身、驱除感冒头痛等多种好处于一身。同时这是懒人厨房开博以来做法最懒的一道美食,食材除水以外只需两样,然后整个动手过程只需1分钟。

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