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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
香辣味
工艺:
炒
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功效:
炒辣年糕
菜系:
韩国料理
浏览次数:
228
次
材料:
主料:
年糕适量
辅料:
胡萝卜适量
,
莲花菜适量
,
辣白菜适量
调料:
食盐适量
,
韩式辣酱适量
,
胡椒粉适量
,
白糖适量
,
白芝麻适量
,
植物油少量
,
水适量
操作步骤:
将莲花菜和红萝卜洗净,莲花菜撕成大片,红萝卜切成片,辣白菜撕成片
平底锅倒入少量的油,先炒蔬菜,放入年糕条,放入辣酱和盐、胡椒粉、糖、白芝麻、清水,翻炒,待水量减少,汤汁浓稠,年糕软了,即可
不同做法
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