原味部份：无盐黄油80克，糖粉50克，全蛋液20克，低筋面粉140克 将黄油在室温放软后，稍打发 往黄油中加入糖粉，拌匀 加入蛋液，拌匀 加入低粉，拌匀后，分成重量相同的两个面团 可可部份：无盐黄油40克，糖粉24克，全蛋液10克，低筋面粉66克，可可粉4克 与原味部份操作程序一下，可可粉在第四步与低粉一同放入。（以上部分与做其他饼干是一样的，没拍照片哈） 成形： 取30克原味面团，搓成两根25CM长的长条 将其余的原味面团分成两份，分别擀成长25CM宽6CM的面片 将可可面团分成两半，分别做成切面为心形，长约为25CM的面条 将步骤1、2中的面条与面片放于室温中，将可可面条放入冰箱冷藏30分钟至硬 将可可面条取出，放于面片之上，再在心形的V型处填上做法1的小面条 用面片将可可面条包起，稍加整形使其浑圆，放入冰箱冷藏30分钟后取出切片 将饼干坯放入烤盘上 放饼干放入预热160度烤箱，中层，160度，15分钟即可