胡萝卜汁： 将胡萝卜切丝放入料理机内，加入盐，水搅打 将胡萝卜丝搅成细末 将胡萝卜末装入滤布袋内，用力挤出汁液即可 胡萝卜面条： 将材料B全部混合，用手搓揉成团，放在室温下松弛30分钟，即可开始制作 用手将面团压平，擀成0.3厘米厚的长方形面片，均匀地撒上面粉后，再重叠三折 切成宽约0.2-0.3厘米的面条 将切好的面条，撒上干粉再摊开，用双手轻轻地将面条拉长 1、如果胡萝卜汁不够的话，可以加点水补足。 最近真的爱上了玩面团，觉得挺有意思的。昨天自己手工擀皮，包了饺子。 自己擀的皮，包的饺子，果然是好吃。昨天小溢吃了好多呢。 前几天用胡萝卜榨成汁后做了胡萝卜面条，一开始小溢还看不上眼，星期天晚上，我和小溢从乡下回来得有点晚。于是打算煮面条吃，我问小溢要不要吃胡萝卜面条，小溢估计是听到胡萝卜这字眼，立马回绝：“不要。”哼，不要就不要吧。我煮出来之后，捞了一条给小溢让他尝一下，他吃之后，又觉得好吃了，当然，自己手工擀的，比较劲道啦。而且还没有添加剂，上次在菜大姐，有个年轻的妈妈还在那边问有没有不加碱的面条卖呢。当然最后，那碗面条都进了小溢的肚子里。我只有喝汤的份儿。