油皮制作：将油皮的材料混合后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟 油酥制作：将低筋粉过筛倒在案板上，筑起粉墙，在中间加入黄油丁，用刮板切拌粉和油至均匀混合成油酥面团 内馅制作：将黑花生米、黑瓜子和芝麻混合后捏碎然后加入玫瑰花酱、熟糕粉、色拉油和鲜牛奶做成内馅 将醒好的油皮等分成11份，每份16克，将油酥等分成11份，每份10克。用油皮包住油酥做成圆形面团，收口朝下放置 将面团擀开成椭圆形，翻面后卷起，盖上保鲜膜醒15分钟 将面团重复擀成椭圆形翻面后卷起，接着醒20分钟 将面卷两头隆起压扁，擀成圆形包入馅料收口朝下，或者将面卷垂直放在案板上用手按扁后擀成圆形包入馅料收口朝下 烤箱预热170度，中层上下火，时间20分钟 玫瑰花酱的老婆饼也做过，玫瑰花酱的花卷也做过，所以那天突然想起那个月饼来，就想自己也做些类似的点心让逗姥姥尝个鲜，同样是酥皮点心的做法，这次唯一的改进是在油酥中加入了玫瑰花酱，内馅除了之前剩下的紫薯团之外，另外做了一种玫瑰花五仁馅，中间加入了玫瑰花酱还有玫瑰花汁，因为逗姥姥一直钟爱五仁月饼，所以内馅还加入了营养丰富的黑花生米碎、黑瓜子碎、熟芝麻，混合起来的内馅非常的香。逗妈将家里的材料尽可能的用上了，呵呵，逗姥姥品尝之后非常的满意，一个字：香！