蛋炒虾仁

材料：

• 主料：鸡蛋黄适量,虾仁适量,玉米适量
• 辅料：植物油少许
• 调料：食盐适量,葱适量

操作步骤：

材料备好，虾去皮去虾线备用。锅内放油，烧至6分热，放葱花爆香，再放入鸡蛋翻炒
再放入虾仁，翻炒均匀。炒至变色后放入玉米粒。加盐。再翻炒均匀，即可



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