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胡萝卜面包
菜系:
功效分类:
制作难度:中级掌勺
烹饪时间:<15分钟
口味:甜味
工艺:烘焙

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胡萝卜面包

菜系:糕点主食 浏览次数:129

材料:

操作步骤:

第1步将胡萝卜刮成丝再切碎,和榨出来的水份  一起加入面粉内和成面团
胡萝卜面包
第2步将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟
胡萝卜面包
第3步将面团压扁,卷成柱形,再放成6字形
胡萝卜面包
第4步右边向圈内伸出
第5步再向圈内绕一圈
第6步将一头与另一头边接并粘紧
胡萝卜面包
第7步用手指将中心位置撑开
第8步完成的成品
胡萝卜面包
第9步放置在烤盘上,盖上保鲜膜进行最后发酵
第10步发酵完成,表面刷上全蛋液
第11步200度烤箱预热,180度中层,上下火18分钟
胡萝卜面包
第12步完成的成品
胡萝卜面包
胡萝卜面包

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