酱辣小银鱼

材料：

• 主料：银鱼适量
• 辅料：
• 调料：酱油1勺,韩式辣酱1勺,芝麻少许,麦芽糖(糖稀)1

操作步骤：

将韩国辣酱，糖稀，酱油，芝麻调成酱汁备用
小火烧热不粘锅，然后放入小银鱼翻炒，把多余的水分翻炒出去
将准备好的酱汁放入锅中，同小银鱼一同翻炒均匀后，即可关火


1、最好用不粘锅做此菜，这样效果比较好
2、这道菜始终要小火哦
3、如果没有糖稀，可以放少许白糖也可以，糖稀主要起到提亮还有增加口感的作用