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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<30分钟
口味:
奶香味
工艺:
烘焙
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功效:
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主料:
低筋面粉
功效:
原味曲奇
菜系:
甜品点心
浏览次数:
114
次
材料:
主料:
低筋面粉100克
辅料:
鸡蛋28克
调料:
黄油65克
,
白糖25克
,
糖粉25克
操作步骤:
黄油打发
加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离
面粉过筛
倒入打发好的黄油鸡蛋糊中
翻拌均匀
放入挤花袋中
挤出形状,可以直挤
也可以转圈挤
烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右
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