熟的黑芝麻打成粉,花生和核桃打成碎粒,不要太碎,嚼起来才香 锅里倒上适量的猪油,把花生核桃碎倒进锅里翻炒香 将酒酿倒进锅里,和花生核桃一起翻炒均匀 把冰糖倒进锅里翻炒融化 再放一些红糖进去一起拌匀至融化(中小火不断铲,避免粘锅) 最后把黑芝麻粉倒进去翻炒拌匀就可以了 完全凉后装入洗干净的无水无油玻璃容器里保存,不用放冰箱可以放2~3个月(每次取用一定要用干净的勺,否则会长毛发霉) 油醪糟煮汤一般是把汤圆煮好后,把锅里多余的水盛出来倒掉后,加入适量的油醪糟到锅里小火煮一下拌匀就可以了,煮鸡蛋也是一样的做法!吃起来非常好吃,因为有很多花生核桃芝麻,不仅不腻,吃起来还特别香!这就是我为什么每天吃都吃不腻,而且还特别喜欢吃的原因!