通草鲫鱼汤

材料：

• 主料：鲫鱼1条
• 辅料：
• 调料：姜适量,通草5克,胡麻油适量,水500毫升

操作步骤：

鲫鱼去鳞去腮，洗净后悬挂晾干（或者用厨房纸擦干）
再用胡麻油炸至两面金黄
汤煲里面加入姜片、通草，放入鲫鱼后再加500ml月子水
大火烧开后，小火炖至汤色发白即可