材料集合图： 大米洗净，加水先浸泡 米泡好后，先把当归用水清净一遍，去掉浮尘，放入砂锅内加水，大火煮滚后，转小火煎半小时 当归煎好后，过滤掉残渣，再将米滤去水，倒进锅内，煮到米烂开花 最后再加点红糖，再煮几分钟即可 当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著；若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。