将牡蛎，牛肉，胡萝卜，西兰花，豆腐都去水处理 之后切丝切丁，制成下图的样子，越细小越好 之后放入面粉，葱，鸡蛋，辣椒，搅拌至完全均匀 将面团揉成一个个原型的小饼，并在正反面扑上面粉和打匀的鸡蛋液，反复扑匀 将油锅烧热 最后将面饼放入油锅中，煎至金黄色（请正反翻面，以防烧焦，两面都煎至金黄色即可出锅啦） 今天为大家带来一款牡蛎煎饼，不但美味，还对成长期的孩子很有益处哦~可以在周末的时候尝试制作一下。天气越来越寒冷了，需要吃一些补充热量的食物，比如说羊肉啦、牛肉啦！不过今天我使用牡蛎来制作一款给孩子食用的点心，可以缓解由于寒气入侵而导致的脾胃虚弱。