大白菜粉丝丸子煲

材料：

• 主料：大白菜1棵,粉丝1把,肉丸(牛筋丸)
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,食盐4克,葱5克,胡椒粉适量

操作步骤：

材料集合图：

大白菜清洗干净切大件；粉丝用凉水泡软；牛筋丸冲洗一下；烧开一锅水，放进牛筋丸，煮至水再次开后放进大白菜
用筷子把大白菜按进水里，让全部大白菜都浸进水里，中火煮10分钟

加入泡软的粉丝，中火煮5~6分钟
放盐调味

把全部材料倒进瓦煲里
大火煮开即可上桌，吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可