芥香沙拉牛肉串

材料：

• 主料：牛肉适量
• 辅料：
• 调料：鸡粉少许,淀粉少许,胡椒粉少许,沙拉酱适量,芥末酱适量

操作步骤：

牛肉切薄片，加少许胡椒粉、鸡粉、生粉、料酒腌一会儿，用竹签串起

放平底锅里煎熟，碗里放黄芥辣和沙拉酱，加少许水调开，放锅里慢火煮沸，勺在牛肉串上即可