大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用 把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米 在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足 土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬 把煎好的土豆丁放入电饭煲内 盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅了 1、还可以放入青豆粒之类的一起焖，也很美味。 2、请让土豆飘在大米上面，这样有助于米饭在一起，加热均匀易熟。 1、喜欢菜饭合一方法出品的省事餐，省时省力，一举两得。电饭煲焖米饭的时候，用排骨汤代替清水，全部用骨汤代替。如果骨汤不够的话，再用清水补齐。 2、在焖饭的同时放一些煎过的土豆丁一起焖，土豆的香味和排骨的香味搭在一起绝配。来个小凉菜就搞定一顿饭了。 3、如果想节省煎土豆的时间，建议可以把土豆丁放在微波炉里面微波3或4分钟。这个办法不仅可以消灭剩下的排骨汤、肉汤之类的。而且既省时又快捷，效果非常不错，推荐！