材料集合图： 猪肉馅加适量的生抽、盐、鸡精、香油、调馅粉拌匀，腌制15分钟 香菇洗净，切末，葱、姜切末，放入腌制好的肉馅中 将肉馅调匀 取一片海带，放入肉馅 将海带片包好 用开水焯过的香菜扎紧 包好的海带包，放入盘中 上锅蒸15分钟即可 若是干海带，需上锅蒸约 30分钟，然后用清水浸泡24小时后再用，柔软筋韧可口。