小白菜清洗干净去掉根部 将小白菜焯水，用指甲能掐透就可以 焯水的小白菜捞出控干水，直接切碎即可 香菇清洗干净，焯水变软即可捞出 葱姜切末，香菇切碎粒 猪肉馅先加入香油搅拌 接着放入五香粉，鸡精拌匀 倒入酱油拌匀 加盐拌匀 加色拉油拌匀 加葱姜末充分拌匀 最后加小白菜和香菇拌匀，馅儿就调好了 面团要揉到滋润光滑 切剂子擀饺子皮 包好的饺子 煮饺子了谁都会