蚬肉洗净沥干水份，鸡蛋打散，加盐，干贝素，香油，葱花拌匀 热油锅倒入混合好的蛋液，煎至凝固即可 春天了，又到韭菜最香的季节了，自然不会错过啦！买回一盒蚬肉，虽然小点，但鲜嫩得很，嘿，做了两道小菜！蚬肉两味：蚬肉煎蛋+蚬肉炒韭菜