滋味豌豆夹

材料：

• 主料：荷兰豆(夹)适量,咸肉1块
• 辅料：
• 调料：食盐少许,蒜少许

操作步骤：

材料集合图：

将豌豆夹撕去外角边.
锅里水开后,将豌豆夹放入焯后捞出.
大蒜拍碎.
咸肉切细段.
热油锅,将咸肉细段入锅煸炒后,加入蒜末、豌豆嫩夹翻炒后，加少量盐（因为咸肉里本身有咸味的）入味即可。