彩椒火龙果

材料：

• 主料：火龙果适量
• 辅料：彩椒适量,紫甘蓝适量
• 调料：色拉油适量,食盐适量,鸡精适量

操作步骤：

材料集合图：

火龙果从中间切开
用挖球器挖出果肉
挖好的果肉放着备用

彩椒和紫甘蓝都切成大小合适的小块
油热后放入彩椒和紫甘蓝翻炒
不需要太久，否则蔬菜会失去脆嫩感，快熟时放入食盐、鸡精调味，最后放上火龙果翻炒一下出锅装进火龙果壳内即可