准备苹果,桃子,火龙果,黄瓜等,所以水果洗净,切块后,加入沙拉,凉拌即可 1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。 2、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低。水果沙拉最好现做现吃,以免影响口感和色泽。 3、如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。 4、将家里有的水果通通拌一起,不必完全照做。至于沙拉酱的选择,超市有成品的水果沙拉酱,当然想减肥的也可以选择酸奶来做沙拉酱,一样美味。只是酸奶要选低脂的品种,高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看;酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃,香蕉是个不错的选择。 5、水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会变胖。不过如果你嫌千岛沙拉酱热量太高的话,也可以以醋+盐+糖+香油代替哦。 这是个水果比较充足的季节,将家中的水果和蔬菜随意搭配,添加喜欢的沙拉酱,一道色泽鲜艳、香甜爽口的果蔬沙拉就诞生啦~ 炎热的夏季,做好的果蔬沙拉稍许冰镇一会儿,口感更加清爽~