马齿苋粥

材料：

• 主料：粳米100克,马齿苋150克
• 辅料：
• 调料：盐2克,香油3克

操作步骤：

1.将粳米淘洗干净，用冷水浸泡，捞出沥水。马齿苋择洗干净，切成碎段。2. 猪瘦肉用冷水洗净，剁成肉末备用。 3. 炒锅上火，加入香油、肉末炒拌片刻，再放入马齿苋、粳米，加入冷水1000毫升，用旺火烧开，改小火熬煮成粥，下盐调味即可。