腊肠炒莴笋

材料：

• 主料：莴笋300克,腊肠1条
• 辅料：
• 调料：食盐适量,蒜2瓣,水淀粉适量,白砂糖少许

操作步骤：

莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片
热油锅，爆香蒜片
放腊肠炒至转透明
放莴笋片，大火翻炒差不多2分钟

放盐调味，腊肠有咸味，放盐要适量
放白砂糖提鲜
加入水淀粉，翻炒均匀
装碟