飘香豆花

材料：

• 主料：豆腐1盒
• 辅料：木耳(水适量,香菇适量,虾米适量
• 调料：色拉油适量,食盐适量,酱油适量,葱少许,蚝油适量,水淀粉适量,香菜少许,白糖少许,胡椒粉适量,辣椒油适量,麻油少许

操作步骤：

内脂豆腐小心放在平盘内，上锅大火蒸15分钟取出

香菇与木耳用加了少量白糖的温水发透，清洗干净后切粒，葱姜切末
净锅入油，三成热时加葱姜爆香，加香菇、木耳粒煸炒，加蚝油、酱油、白糖炒匀，加适量开水、小海米、盐烧开后，调入水淀粉成薄芡，淋上麻油、辣椒油，撒上香菜末即可





1、配上面包、馒头片、烧饼啥的，就是不错的早餐。
2、喜欢味重的可加点肉末与香菇等一起炒。